Schokolade selber machen varianten Leckere Varianten für selbstgemachte Schokoladentafeln · Selbstgemachte Schokoladentafeln. 1 Die gibt es in allen möglichen Varianten – mit lustigen Motiven oder ganz schlicht in runden oder eckigen Formen. Besonders Kindern macht das Verzieren der. 2 Wir zeigen drei Rezepte und diverse Varianten für deine selbstgemachte Schoggi, zum Beispiel mit Nüssen, Beeren oder Kaffee. Bruchschokolade mit Trockenfrüchten. 3 50 g Kakaobutter · 45 g Back-Kakao (kein Instant-Kakao) · Prise Salz · Mark einer Vanilleschote, alternativ. 4 Schokolade selber machen und nach Herzenslust verfeinern. Schokolade herzustellen ist einfacher als du denkst. Sowohl für dunkle Schokolade wie auch für Milchschokolade brauchst du nur wenige Zutaten. Die Basis bilden Kakaopulver und ein Pflanzenfett, am besten Kakaobutter. 5 Schokolade selber machen: So geht's. Kakaobutter bei geringer Hitze im Wasserbad schmelzen. Dann das Kakaopulver, eine Prise Salz und die Vanille unterrühren. Süße dazugeben und verrühren. 6 Schokolade selber machen in nur 10 Minuten: Für diese selbstgemachte Schokolade braucht man nur 3 Grundzutaten und die Zubereitung ist super einfach. Du kannst deine eigene vegane Milchschokolade oder Zartbitterschokolade herstellen, sie aromatisieren oder mit Toppings verfeinern. 7 Schokolade selber machen: Die Grundzutaten und grundlegende Tipps. Die wenigen Zutaten, die für die Herstellung von Schokolade gebraucht werden, sind: Kakao; Kakaobutter; Zucker; Vanille; Kakaobutter ist in vielen Apotheken, Reformhäusern oder online vorhanden. Alternativ dazu kann auch Kokosöl verwendet werden. 8 Die fertige Masse in eine Schokoladenform geben (ich verwende diese) oder auf ein Backpapier gießen und nach Wunsch mit Nüssen, Blüten, Kakaonibs und Co. verschönern. Extratipp: Damit die Schokolade schön glänzt und knackig wird schauen, dass die Schokolade vorm Gießen richtig temperiert ist, unten mehr dazu. 9 Variante 1 (Kakaomasse) - Du brauchst (für ca. g Schokolade): 5 g Rohe Kakaobutter ; 40 g Rohe Kakaomasse ; 30 g Mandelmus; 15 g Agavendicksaft; 15 g brauner Rohrzucker; 1 Prise Salz; 1 Prise Zimt; 1 Prise Vanille; Zum Bestreuen: Kakaonibs, getrocknete Früchte, Nüsse; Und so gehts: Bereite einen Bogen Backpapier vor. schokolade selber machen weihnachten 10 Bruchschokolade ist schnell selbst gemacht. Zu verschiedenen Anlässen und mit unglaublich vielen Varianten. Alles dazu in diesem Rezept. 11 schokolade selber machen aus kakaobohnen 12